辉县面食机厂家直销,新型空心面机,

产品简介:以下产品： 猫耳朵样品一、产品简介（本机可更换刀台制作50mm-10mm之间的食品）猫耳朵又名小花片，牛耳朵，猪耳朵食品时切片使用.产品操作方便，使用稳定可靠。时本机采用自动送料，切片，一人即可操作，切出的产品直径50mm以内任意调节，厚度0.5mm-5mm之间任意调节.与人工切制相比：切出的产品不变形，切除面光滑，可切得很薄，且厚薄均匀，规格统一是目前制作猫耳朵厂家必不可少的设备。二、参数与性能机器名称产量功率切片长度切片直径普通型猫耳朵切片机60-100kg/h1.5kw/220v1mm-1.5cm1cm-8.5cm双调速智能猫耳朵切片机80-200kg/h8oow/220v0.8mm-5cm1cm-8.5cm普通型猫耳朵切片机采用单电机带动，操作简便。新款调速智能型猫耳朵切片机采用智能调速电机带动，调整薄厚只需按键即可，省事智能化，产量更高！三、制作流程1和面 2压片 3卷卷4切片5油炸6脱油7调味

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型号:RL00047230型面食机	型号:RL000474100型面食机	型号:RL000480猫耳朵切片机

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3、辉县面食机厂家直销,新型空心面机,多种型号内容

型号:RL00047230型面食机

30型(产量15-30公斤/小时)

技术参数

规格	效率	配用动力	三角带型号	外形尺寸	总重量
30型	1530kg/h	1.52.2kw(单相)	10201100B型	500470780	90kg
60型	3060kg/h	3kw三相或3kw单相	10201100B型	700480900	120kg
100型	60100kg/h	34kw(三相)	9501000B型	710480910	150kg

产品配方及原料要求

　　1．原辅料：

　　面粉：标粉（80粉）用精粉

　　盐：食用盐 碱：食用碱 水：食用水

　　2．配方比例：

　　面粉100 盐2 碱0.15 水2528 食用纤维素1.2 膨松剂适量

　　3．原材料要求：

　　（1） 面粉属硬质，蛋白质含量（面筋）2427%的冬小麦加工的富强粉（精粉），若面筋含量达不到20%以上的面粉，应适当加些食用胶，用量：100斤面粉加胶15%，从而增强面筋网络。

食用明胶：食用时，将食用明胶1份加4份水，浸泡24小时，用热水（温度35℃--40℃）搅拌均匀，既可使用。

　　（2） 盐的性质：在常温下是一般晶体，易溶于热水。

　　（3） 碱的性能：白色不透明固体状，易溶热水，起蓬松作用。

　　（4） 食用纤维素：在食用化工商店购买。

风味的配方及制作

　　1、风味的原辅料

　　　 主料：鸡、鸭、鱼、牛肉、猪肉等动物肉干粉或辣椒粉均是一种风味，或用动物肉松代替，（副食商店有售）。

　　　 辅料：精盐、味精、五香粉、葱沫、姜粉、白糖。

　　2、配比比例：

　　　 主料：100 精盐：3 味精：0.5 五香粉 1 姜粉 1 白糖0.2

　　四、 操作及使用

　　1、 仔细研究拆装示意图对照各部件名称。

　　2、 将机器置于开机、停机、投料接成品方便的地方。

　　3、 用专用扳手打开螺帽。取出螺旋体，将面桶与旋体擦拭干净，再将螺旋体装入机内，将螺旋体上的传动键对准，转套中的键槽，并安装到底、清理刀具后（将麻食刀具或面条刀具中的干渣等杂物泡软后、用振动的方法清理干净，不得用硬器清理）选择你使用的刀具装入面模的前端。旋上螺帽，并用扳手拧紧。

　　4、 由正式电工接好电源插座，插上插头，启动开关，机器在空转数分钟后无异常声音，即可进行工作（螺旋体转向应于箭头标向相同）

　　五、 加工方法

　　①加工银耳、贝壳类按100千克面加入2千克盐和适量水，（根据季节面粉的干湿度不同）直到成品理想为止，将拌面拌成絮状、开机后将少量絮状面粉（2公斤左右）逐步投入面斗，待机头头部发热后，全部出面嘴都已均匀出面时，即可正常工作。

　　②在使用过程中如发现闷车（螺旋体不旋转）的情况，应立即关车，切断电源，重新清理复位、再开机。


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面食机
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30型面食机
型号:RL000474100型面食机

技术参数

规格	效率	配用动力	三角带型号	外形尺寸	总重量
30型	1530kg/h	1.52.2kw(单相)	10201100B型	500470780	90kg
60型	3060kg/h	3kw三相或3kw单相	10201100B型	700480900	120kg
100型	60100kg/h	34kw(三相)	9501000B型	710480910	150kg

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100型面食机
型号:RL000480猫耳朵切片机



以下产品：

猫耳朵样品

一、产品简介（本机可更换刀台制作50mm-10mm之间的食品）
猫耳朵又名小花片，牛耳朵，猪耳朵食品时切片使用.产品操作方便，使用稳定可靠。时本机采用自动送料，切片，一人即可操作，切出的产品直径50mm以内任意调节，厚度0.5mm-5mm之间任意调节.
与人工切制相比：切出的产品不变形，切除面光滑，可切得很薄，且厚薄均匀，规格统一是目前制作猫耳朵厂家必不可少的设备。
二、参数与性能

机器名称	产量	功率	切片长度	切片直径
普通型猫耳朵切片机	60-100kg/h	1.5kw/220v	1mm-1.5cm	1cm-8.5cm
双调速智能猫耳朵切片机	80-200kg/h	8oow/220v	0.8mm-5cm	1cm-8.5cm

普通型猫耳朵切片机采用单电机带动，操作简便。
新款调速智能型猫耳朵切片机采用智能调速电机带动，调整薄厚只需按键即可，省事智能化，产量更高！
三、制作流程
1和面 2压片 3卷卷4切片5油炸6脱油7调味

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