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广州市天天向上饮食管理服务有限公司
广州市天天向上饮食管理服务有限公司是一家注册资金为1300万集饭堂承包与餐饮管理,公司主要业务范畴广州工厂饭堂承包、广州食堂管理公司、广州高校食堂承包。
天天向上饮食公司食堂设置与卫生管理1)食堂厨房应设置固定的粗加工,清洗消毒间,加工间,仓库,配餐间及灶房。 2)灶房应配备抽油烟机,物资储备应配备冰柜、冰箱,清洗消毒区应配备消毒柜,保洁柜。 3)厨房应有完善的上水与下水设施,能够满足食堂的需要。 4)厨房内要有严格的卫生要求,所有洞缝应填实封严,并保持清洁,以免蟑螂、老鼠有藏身之地。 5)保持各类设施、工具,清洁卫生,保持物品本色,没有污垢、没有油泥。 6)厨房地面不能有菜叶,米、面渣和其它杂物。 7)各类炊具应分类保管,必须密封。生、熟食品要分别加工 工厂饭堂厂家,分类保管,不能混串。 8)各类物品按定置管理的要求,要摆放整齐,使用方便,用后要归原位。 9)各种消毒用具及消毒水,要单独保管,不能放在厨房内,使用要严格领用手续。要保证使用安全、卫生。 10)定期组织员工集体检查身体,凭**上岗。
天天向上饮食公司主营业务:广州工厂饭堂承包、广州食堂管理公司、广州高校食堂承包。
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天天向上饮食是“广州亚运城”指定餐饮服务商。近年来,天天向上将大型运动赛事餐饮服务作为公司发展的重要核心业务模块,积极参与国内大型运动赛事餐饮服务积累了丰富的经验。目前,天天向上在食品营养安全、食品多元化 工厂饭堂公司,服务与风险管理等方面已具备国际**水平和昵称 工厂饭堂承包,可以为来自世界各地的运动员等各类人群提供时尚的美食创意、多样化菜单设计、科学化的成本管理、人性化的餐饮服务。
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