两种不同的类生物酵母技术实验教学生物显微镜

两种不同的类生物酵母技术实验教学生物显微镜
对于每个生物技术过程来说，必须设计出最适宜的控耕系统，而最终得出的生物过程必须是可以监控的。最实用盼控制系统是能够提供物理环境的发酵罐，在此发酵罐中，能使生物催化剂在一定环境下与所加入的物料相互作用。发酵罐可以从单一的搅拌罐到复杂的、包括不同水平的计算机输人的组合系统。发酵罐或可供控制的容器有两种不同的类型·第一类，通常为非无菌系统，它适用于不需严格纯种培养的微生物，例如面包酵母的生产，排放物的处理系统等。第二类，适用于生产某些必须进行无菌操作的化合物，例如生产抗生素、氨基酸、多糖类和单细胞蛋白等。在这类发酵罐中，其它所有的杂菌必须被排除于外，因此在工程结构和操作方面，存在着相当多的问题必须解决。
    在任何一个发酵罐中，我们首要的目的是使微生物能够最优地生长，或由微生物最优地形成产物。为了实现这一目标，必须研究最优的培养条件，同时还涉及到下述各条件：能源I满足微生物需要的其它必要的营养物，在培养基中避免有抑制化合物，可靠的接种以及最有利的物理化学条件等。
微生物的特殊需要能够容易地在实验室内测得，并放大至工业生产的规模。当在大型发酵罐上进行操作时，必须特别强调原材料的选择，这些原料应易于获得，加工方便，稳定且易于处理和贮存。原料的成本在整个过程中占有一个主要的地位。因为一项成功的生物技术的开发，在很大程度上取决于它与生产同一产品的其它方法相比时所具备的生命力。此外，由于世界商品价格的明显波动，因此在确定培养基的构成时，必须考虑这一因素。